백합

70대 되면 왜 갑자기 노쇠해 질까

달걀 우유 신선하게 유지하려면? '이 곳'에 둬야 달걀과 우유는 냉장고 문이 아니라 안에 보관해야 한다./사진=클립아트코리아 달걀과 우유는 주로 냉장고에 보관한다. 그런데 냉장고 속 아무 데나 넣어두면 신선도가 떨어질 수 있어 주의해야 한다. 달걀과 우유는 냉장고 문이 아닌 깊숙한 곳에 보관해야 한다. 냉장고 안은 온도가 일정하다고 생각할 수 있지만 실제로는 그렇지 않다. 대체로 위에서 아래로 갈수록 온도가 높아지며, 냉장고 문이 가장 온도가 높다. 냉장고의 문은 잦은 여닫음으로 인해 온도가 자주 변하기 때문이다. 그러므로 신선도를 유지하려면 문이 아닌 냉장고 깊숙이 보관해야 하며, 특히 그중에서도 손이 잘 닿지 않으면서 온도가 낮게 유지되는 냉장고의 중간 선반이나 제일 위에 보관하는 것이 좋다. 우유뿐..

식사만 하면, 너무 졸려요… '이 질환' 의심해야? 유독 단 음식을 많이 먹었을 때 잠이 쏟아진다면 당뇨병의 전조 증상일 수 있다./사진=클립아트코리아 사람은 물론, 동물도 식사 후엔 졸리다. 그러나 유독 소화가 잘되는 음식이나 단 음식을 먹었을 때, 지나치게 잠이 쏟아진다면 '당뇨병'의 전조일 수 있다. ◇식사 후 뇌로 가는 혈액 줄어 잠 와 식사 후 졸린 것은 자연스러운 현상이다. 소화를 위해 혈액이 위장으로 몰려, 뇌로 가는 혈액이 줄기 때문이다. 게다가 이때 부교감 신경계가 활성화되는데, 이 신경은 온몸의 긴장을 이완시킨다. 집중력 저하와 졸림 증상으로 이어질 수 있다. 특히 트립토판이라는 아미노산이 들어간 식품을 먹으면 쉽게 졸리다. 트립토판은 몸속에서 세로토닌 호르몬의 재료가 되는데, 세로토닌..

로션 없다고 얼굴에 핸드크림 바르면 생기는 일 얼굴에 유분, 피막제 성분이 많은 핸드크림을 바르면 유분이 더욱 많아져 모공이 막히고 뾰루지가 생길 수 있다./사진=클립아트코리아 여행·출장을 갈 때 실수로 로션을 챙기지 않는 경우가 종종 있다. 세안 후에는 항상 로션을 바르지만, 로션이 없으니 가방 속에 늘 갖고 다니는 핸드크림이라도 바를까 고민하게 된다. 그러나 얼굴과 손은 피지선 분포 등 구체적인 특징이 다른 만큼, 가급적 사용하지 않는 게 좋다. 반복적으로 얼굴에 핸드크림을 바를 경우 피부트러블의 원인이 될 수도 있다. 피부는 부위에 따라 피지선이 다르게 분포돼 있다. 사람마다 피부 유형과 성질이 다른 만큼 개인차가 있 을 수 있으나, 일반적으로 손에는 얼굴에 비해 피지를 분비하는 피지선이 적다. 손..

탄수화물을 잘 먹어야 다이어트에 도움이 됩니다 탄수화물은 다이어트의 적이라고 알고 있는 분들이 많은데, 완전히 잘못된 내용입니다. 다이어트 효과를 보려면 탄수화물을 적절히 먹어야 도움이 됩니다. 인체는 섭취하는 칼로리가 부족해지면 살이 잘 안 빠집니다. 가장 기본적인 에너지원은 포도당이고 주로 탄수화물이 분해되면서 얻어지죠. 세포는 포도당을 주된 에너지원으로 사용하기 때문에 탄수화물을 섭취했을 때 가장 편하게 에너지를 공급받게 됩니다. 탄수화물 공급이 줄면 인체는 기아상태로 간주하여 영양분을 저장시키면서 호르몬을 분비하여 인체 대사 기능을 확 줄여 버리고, 지방을 저장하려 하죠. 그래서 탄수화물을 적게 먹으면 지방이 더 안 빠집니다. 극단적으로 적게 먹으면, 인체는 기아 상태에서 생존하기 위해서 결국엔 ..

바나나. 상추 ... 불면증 물리치는 음식 6 바나나/사진=게티이미지뱅크 여름에는 더운 날씨 탓에 불면증으로 고생하는 사람이 늘어난다. 하지만 불면증이 지속되면 낮에 졸림이 심해지면서 삶의 질이 떨어진다. 불면증 완화에 도움이 되는 식품들을 알아본다. ▷상추-락투카리움 성분이 진정 효과 내 상추를 곁든 저녁 식사는 일찍 깊게 자는 데 도움을 줄 수 있다. 상추에는 '락투카리움'이라는 성분이 들어있는데, 강한 쓴맛을 내는 이 물질은 진정, 최면, 진해 효과가 있어 신경을 안정시킨다. ▷​바나나-수면에 도움 주는 성분 풍부 칼륨, 트립토판, 비타민 B6 등 수면에 도움을 주는 성분이 풍부하게 들었다. 칼륨은 근육 이완제 같은 역할을 해 우리 몸이 수면을 준비하는 데 도움을 준다. 또 멜라토닌으로 전환되는 아..

딴 반찬 필요 없다. ~ 가지 볶음으로 행복한 한 끼 헬스조선DB 가지는 칼로리와 혈당지수가 낮아 부담 없이 먹기 좋은 식품입니다. 가지에 고기를 곁들여 맛있는 반찬 만들어봤는데요. 다른 반찬 없이도 한 끼 뚝딱 해치울 만큼 맛있습니다! 강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피 오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다! 가지볶음(2인분) 가지는 특유의 식감과 향으로 호불호가 많이 갈리는 음식입니다. 누구나 ‘불호’ 않고 맛있게 먹을 수 있는 ‘단짠’ 가지볶음 준비했습니다. 뭐가 달라? 천연 항산화식품 가지 가지의 보랏빛은 플라보노이드 성분인 안토시아닌 때문인데요. 풍부한 안토시아닌이 혈중 노폐물을 배출시키고 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 혈액순환을 도와 고혈압이나 동맥경화 등 심혈관질환 예방에 좋습니다. 또한..

밤마다 눌리는 '가위눌림' ... 뇌졸중이 원인이라고? 뇌졸중에 의한 뇌간 손상이 감금 증후군을 유발할 수 있다./사진=클립아트코리아 밤에 가위 눌림이 반복되는 사람들이 있다. 이들은 가위 눌림 상태를 "나는 다 지켜보고 있는데 표현이 안 되고, 몸이 움직이지 않는다"라고 이야기 한다. 가위 눌림의 정식 명칭은 '감금 증후군(lock-in syndrome)'이다. 경희대병원 신경과 김범준 교수는 "주변 상황을 파악할 수는 있지만 자신의 생각을 말할 수도, 팔다리를 움직여 표현할 수도 없는 상태"라고 말했다. 감금 증후군은 뇌간의 손상에 의해 생긴다. 김범준 교수는 "뇌의 각성을 일으키고 의식을 유지하도록 돕는 기관이 뇌간의 상행 그물 활성계"라며 "이곳은 뇌의 전원 장치와 같은 곳으로 망가지면 의식이 혼..

입냄새 없애는 가장 근본적인 방법 입냄새가 심한 분들이 간혹 있는데, 세균을 죽이기 위해 구강청결제를 사용하고 양치를 열심히 해도 입냄새가 잘 없어지질 않습니다. 의사들이 알려 준대로 열심히 구강청결제를 사용하고 양치도 열심히 했는데, 왜 입냄새가 없어지지 않는 걸까요? 그 이유는 의사들이 알려준 방법이 완전히 잘못되었기 때문입니다. 입냄새가 나타나는 이유는 주로 편도선이 부어서 주름이 굵게 형성되면 주름의 틈에 음식찌꺼기가 끼면서 부패가 진행되어 냄새를 유발하게 됩니다. 또는 입 안이 건조해지면서 입냄새가 심해지기도 합니다. 목 주변의 편도선은 인체의 면역기능을 담당하고 있는데, 체내에 염증을 일으키는 독소가 늘어나면 편도선 부위가 붓게 됩니다. 식용유를 고온에 가열하면 다양한 독소가 생성되고, 현미나..

술 말고 간에 나쁜 식품은? 오래된 쌀, 보리, 수수 등 곡류와 견과류에 핀 곰팡이도 조심해야 한다. 간에는 유해 물질로 작용할 수 있기 때문이다./클립아트코리아 제공 간 건강을 생각한다면 간에 좋은 음식을 챙겨 먹기보다 간에 나쁜 음식을 피해야 한다. 간에 나쁜 음식은 술, 오염되거나 비위생적인 음식, 기름진 음식, 인스턴트 식품 등이다. 먼저 술은 직접적으로 간 손상을 유발하고 지방간염을 일으켜 간경변, 간암에 이르게 한다. 특히 알코올성 간경변 환자들은 예후가 매우 나빠 4년 내 60% 이상 사망한다. 흔히 ‘술 한 잔은 약’이라는 생각을 하는데, 이는 잘못이다. 간이 좋지 않다면 한 잔의 술도 좋지 않다. 오래된 쌀, 보리, 수수 등 곡류와 견과류에 핀 곰팡이도 조심해야 한다. 간에는 유해 물질로..