백합

날씨가 쌀쌀 할때에는 ....|◈─……행복한♡요리 동태찌게 맛있게 끓이는 방법 동태찌개 맛있게 끓이는 방법..새우젓갈 넣어보세요?... 동태1마리, 알+곤이, 무+두부+대파, 콩나물, 소스재료 간장1t, 고춧가루2T, 새우젓갈1T, 다진마늘, 후추, 육수 . 어제, 낮에 잠깐 마트갔더니 동태도 저렴..

오늘 점신은 ~~~|◈─……행복한♡요리 오늘 점심은 여름철 별미국수로^^* 잘 익어 사각거리고 새콤한 김치만 있으면 여름철 별미인 김치말이국수엔 최고입니다 이번엔 면을 쌀국수소면으로 사용해 보았구요, 든든하라고 현미주먹밥을 곁들여 보았답니다 맛나는 묵은 김치로 만든 김치..

많이 더우시죠?그래서 준비 했습니다~|◈─……행복한♡요리 살얼음 동동띄운 시원한 ‘냉국수’ 시원한 냉국수~ 눈으로 먼저 드십시요. 마늘 편을 썰어 넣고 멸치와 디포리 청양고추 파뿌리 다시마를 넣어주고 팔~팔~~팔~~끓여줍니다.5분 이상이요~ 이때 거품은 살짝 걷어주세요. 중불로..

지치기쉬운 여름에는 |◈─……행복한♡요리 별로 어려운 작업은 아니지만 콩을 불리는 시간이 많이 걸리기에 후다닥 만들어 낼 수 있는 초스피드 음식은 아니쟎아요?!? 하지만 정통 콩국수가 아닌 초간단콩국수로 살짝 눈길을 돌리면 15분만에 뚝딱 콩국수가 만들어집니다. 제대로 만든..

오늘 점심뭘먹을까요?|◈─……행복한♡요리 구수하고 얼큰한 소고기 우거지 해장국 이맘때쯤이면 당연히 찾게되는게 해장거리인데요. 해장국엔 참 종류도많고 음식도 가지가지..우리네들 속을 달래주지요. 그중에서도 오늘만들 해장국이 영양이나 다른 모든면에서 뒤지지않는 탁월함..

물없이 만드는 오이지 |◈─……행복한♡요리 [맛있는 행복 물없이 만드는 꼬돌꼬돌 오이지 백오이 60개, 소금 6컵, 설탕 1컵 ◈ 여름 효자 반찬이 될 오이지, 물없이 만드는 법 ◈ [재료] 백오이 60개, 소금 6컵, 설탕 1컵 박스에 담겨있는 오이는 가지런한 제천의 오이랍니다. 낄쭉낄죽.. 날..

봄날, 입맛 돋우는 집밥 |◈─……행복한♡요리 봄날, 입맛 돋우는 집밥 -4 인스타그램에서 이름난 집밥의 여왕 ‘제이맘(인스타그램 @jmom_table)’이 전수하는 특급 레시피로 오늘만큼은 신혼집 테이블 위에 집밥을 세팅해 보면 어떨까. 신혼집 집들이를 위한 저녁식사가 걱정될 때도 든든..

요즘 딱 어울리는 요리~~|◈─……행복한♡요리 [맛있는 행복 아주 간단하게 만들수 있구여... 감자가 들어가 아주 쫀득하네요~ 먼저 감자랑 참나물 전... 감자를 강판에 갈아주시구 참나물은 쏭쏭 썰어주세요. 밀가루 한큰술 넣어주시구...소금은 아주 조금만 넣으시구... 간장에 찍어드실..